2010年07月16日

新メニュー誕生

新メニュー誕生秘話〜たかみちゃんスペシャル〜
・・・って、秘話でもないんですけど。
さかのぼること、おとといくらいかな?
凪のボーカルのたかみさんが飲みに来てくれて
あれこれとお話をしていた時のこと。

「ここのカレーも好きだけど、ドリアも好きなので
合体させて、カレードリアを作って!!」
と提案してくれました。

寝耳に水。というか、そういえば考えたこともなかったね。
ありがとうたかみさん。さっそく試してみるわ・・・と翌日の
お昼ごはんに作ってみました。

RIMG0830.JPG

RIMG0831.JPG
カレードリアとハヤシドリア。
とりあえず、ミラノ風ドリア同様ベシャメルソースとチーズをかけて
食べてみたら・・・・
ややっ!!??いけるではないか!
ハヤシはそのまま想像がついたけど、うちのちょっとクセのあるカレーは
どうなのか・・・と思っていたら、マイルドになってお年寄りやお子さんでも
いけちゃうかも?
スパイシーなウクレ・カレーを、はぁはぁ汗かきながら食べたぁい・・・
という方には若干物足りないかも知れないけどこれはこれで美味しいと思いますよ。

そんなわけで昨日からメニューに書いてないけど、レギュラーに入れることに
決定しました。
メニューは今日にでも書こうと思います。もし、まだ書いてなかったら
どうなっているのか!!と一喝してください。それでは・・・
posted by shey at 17:07| Comment(13) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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